16 ago. 2011

Cuidados para calentar la leche en horno microondas

El horno microondas se presentó hace muchos años como una solución rápida para hacer y calentar comidas.




Con el tiempo aparecieron estudios sobre los efectos tóxicos de las microondas en ciertos materiales, por lo que se crearon otros aptos para usar en estos electrodomésticos.

Sin embargo, es bueno resumir algunas recomendaciones para usarlos correctamente al calentar la leche, que también pueden servir para alimentos en general:
  • No usar utensilios, vasos o platos de plástico. Tampoco bolsas.
  • No uses vasos cerámicos con bordes dorados.
  • Instálalo en un lugar elevado.
  • No se recomienda calentar leche materna en el microondas. Y sólo la fórmula que haya estado refrigerada.
  • Remover una vez calentada la leche.
  • Probar temperatura.
  • Tomar nota del tiempo que requiere la leche para calentarse. Esto depende mucho de la potencia del horno.
  • Hay envases que son aptos para microondas, pero su tapa no lo es. Fíjate en las indicaciones del producto.
  • Los envases de vidrio resistentes al calor, tipo pyrex, son lo más recomendables. Puedes usarlos además para otra manera de calentar la leche.
  • No saques el envase inmediatamente del horno. Espera unos segundos pues el líquido puede saltar.
  • No sobrecalientes la leche en el microondas. Ni lo hagas varias veces. Puede estropearse.
  • Antes de comprar el horno, verifica que el interior sea de inoxidable.
  • Límpialo con un trapo húmedo periódicamente, sin detergentes abrasivos.
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